viernes, 24 de enero de 2014

SALSA AGRIDULCE

Inauguramos el capitulo de las salsas. 

Esta salsa agridulce es muy fácil de hacer y como aquél dice con cuatro ingredientes.


Ingredientes:
- 100 g. de azúcar
- 50 g. de kétchup.
- 75 ml. de vinagre de vino blanco.
- 75 ml. de agua.
- 1 cucharadita de maizena.


Preparación:
Poner un cazo al fuego y calentamos el vinagre, el azúcar y el kétchup. En el agua diluimos la maizena y se la añadimos a la mezcla anterior.
Dejar hasta que espese un poco, pero sin dejar de remover (para que no se os pegue).
Dejamos enfriar y lista.

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