lunes, 4 de noviembre de 2013

Tarta de naranja, para chuparse los dedos


Ingredientes:

- Dos paquetes de sobaos pasiegos pequeños o uno grande.
- Un paquete y medio de nata liquida.
- Un vaso de agua.
- Un vaso de zumo de naranja.
-  1/2 vaso de azúcar.
- Un paquete de gelatina de naranja.
- Caramelo líquido.




Preparación:

Caramelizar el molde donde la vais a hacer.
Colocar los sobaos, la parte caramelizada hacia abajo.
Poner al fuego un cazo con el agua, el zumo de naranja, la gelatina y el azúcar, remover y añadir la nata, no tiene que hervir.
Con esta mezcla cubrir los sobaos y aplastarlos un poco para que chupen bien.
Dejar enfriar y meterlo en el frigorífico. Y en un par de horas a devorarla.






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