Hola, en este apartado quiero enseñaros algún truco, curiosidades, recomendaciones..., no se, cosas que se me vayan ocurriendo y que vea que os pueda interesar
Voy a empezar por deciros como hacer sal de colores.
Poner en un plato un par de hojas de papel absorbente, echar la sal en escamas y añadir cuatro o cinco cucharadas de vino tinto, se tiene que empapar bien . Remover para que se impregne el vino en la sal y listo.
Lo único que hay que hacer es cambiar el papel un par de veces, y dejar que se seque bien.
Después puedes utilizarla para carnes, un solomillo...o en una ensalada verde para que contraste el color, lo que se te ocurra.
